Nova Andradina/MS, Quinta, 23/02/2012

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/Graduação

Produção Sucroalcooleira






Sobre o Curso

 

Objetivos
Este curso tem o objetivo de proporcionar sólida formação para o desenvolvimento de atividades na indústria sucroalcooleira e aplicação de conhecimentos em processos e serviços. O curso tem ênfase em processos industriais, operações unitárias e gestão de processo de fabricação de álcool, açúcar e energia.
 
 
PERFIL PROFISSIONAL 
 
Ao final do curso, o profissional deverá ter se apropriado de  competências gerais, próprias dos profissionais da Área da Produção Industrial Sucroalcooleira e competências específicas, que lhe possibilitarão o desempenho adequado de suas funções, bem como o acompanhamento das transformações da área  demandadas pelo mercado de trabalho.
O profissional deverá adquirir os conhecimentos necessários que  abrangem os grandes campos de atividade em que divide o processo de fabricação do açúcar e do álcool:
 
•         Atuar na área de tecnologia de produção de açúcar e álcool, com aproveitamento máximo das matérias-primas;
•         Atuar na implementação de ações que visam o gerenciamento de indústrias sucroalcooleiras;
•         Atuar na área de controle e monitoramento de processos de produção de açúcar e álcool;
•         Supervisionar fábricas e indústrias sucroalcooleiras;
•         Conhecer as necessidades das instalações de indústrias sucroalcooleiras
•         Coordena programas e procedimentos de segurança e análise de riscos nos processos industriais.

Matriz TCC


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